Bolle i ovnen + OPPSKRIFT


Heisann og god dag! Ny uke og nye muligheter - jeg startet uken med å bake noen supergode boller! En blanding av skole og skillingsboller. Desse er så gode at jeg vil dele oppskriften med dere. 



 

Denne oppskriften gir ca. 36 boller

Du trenger:
3 dl vann
3 dl melk
100 g gjær
150 g smør
2 dl sukker
1 ts salt
ca 18 dl hvetemel

Rør gjæren ut i lunkent vann (hvis du bruker tørrgjær skal den blandes i melet, men fersk gjær gir luftigere boller), rør inn melk og tilsett smeltet smør, sukker, salt og mel. Elt godt og lenge til du har en smidig deig. La deigen heve ca 50 minutter (til dobbel størrelse).



 

Del deigen i 4 biter, og kjevl ut hver bit hver for seg. Strø sukker og kanel på og rull de sammen til en lang pølse. og del de opp. Ett tips her er å først dele "pølsen" på midten, også dele på midten igjen..og igjen...og igjen. La de etterheve i ca. 40 minutter. Dekk de til med kjøkkenhåndkle. 

Deretter tar du i bruk to skeier for å lage det litt hult i midten av bollene, slik at du kan ha vaniljekrem nedi. Pensle bollene med egg og stek på 225 grader i 13 minutter. Ha de over på rist for å kjøle de ned. 

 







 

Nammm, dette skal jeg kose meg nå! Håper oppskriften faller i smak hos dere også. 

Har du smakt desse før? 
Hvilken bollesort er en favoritt? 
Hva gjør du idag?

 

VSCO - Marieoma
Instagram - Marieoma
Snapchat - Moex

Marie Oma 

 

9 kommentarer

liveterherlig93

13.02.2017 kl.16:38

nam nam, kos deg:)

Becca Alexandra

13.02.2017 kl.16:52

Nam, det så veldig godt ut. Takk for oppskrift :D I dag har jeg vært på skolen, også skal jeg bare være hjemme resten av dagen <3

Hanne Lovise Johnsen

13.02.2017 kl.17:25

de så helt fantastiske ut!! Denne oppskrifta skal jeg prøve :D

Jeg holder forresten konkurranse på instagrammen min nå, og blir kjeeempeglad hvis du ønsker å melde deg på! God vinnersjanse, 4 vinnere. @hannelovisejo

Dazzy

13.02.2017 kl.17:38

Ser utrolig gode ut!

Victoria Larsen

13.02.2017 kl.18:44

Ser jo kjempe gode ut! Kos deg :-)

Iselin Renée

13.02.2017 kl.21:10

Mmm :)

Annabell kvarme

16.02.2017 kl.20:02

Ååh herlig med boller! Takk for oppskrift <3

VICCA

19.02.2017 kl.01:05

MEGA flott blogg må jeg si, innleggene dine er fengende<3 Du har virkelig forstått det med å fenge mennesker :D Meget flott jobbet, jeg skal formidle denne bloggen videre om du ønsker det, forsett slik!

Marie Oma

19.02.2017 kl.19:01

VICCA: så utrolig kjekt å høre! Tusen takk <3
Det må du bare gjøre, om du vil :)

Skriv en ny kommentar



MARIE OMA. 22. FOTO.STORD

For kontakt:
moex@hotmail.no













gratisdesign av Tonjemt
hits ♡ Design av Tonjemt ♡